How-To

Αλεύρι βρώμης. Πώς να το φτιάξεις.

αλεύρι-βρώμης-π'ως-να-το-φτιάξεις

Αλεύρι βρώμης. Πώς να το φτιάξεις και κυρίως γιατί. 

Η βρώμη είναι ένα δημητριακό υψηλής διατροφικής αξίας, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, όπως μαγγάνιο, σελήνιο, φώσφορο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο και αντιοξειδωτικά συστατικά όπως βιταμίνη Ε, καροτενοειδή και πολυφαινόλες.

  • Είναι φυσικό ηρεμηστικό, που αντιμετωπίζει την κατάθλιψη, το άγχος και την αϋπνία δίχως παρενέργειες
  • Είναι εύπεπτη, ανακουφίζει από στομαχικές διαταραχές και οι φυτικές ίνες καθυστερούν τη διαδικασία της πέψης προάγοντας το αίσθημα του κορεσμού και κατ’επέκταση στην καλύτερη διαχείριση του σωματικού βάρους
  • Βοηθά στην καλύτερη και ομαλότερη ρύθμιση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα, αποτρέποντας απότομες αυξομειώσεις και μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης ινσουλοαντίστατσης και σακχαρώδη διαβήτη
  • Χάρη στις β-γλυκάνες μειώνονται τα επίπεδα λιπιδίων που σχετίζονται με καρδιαγγειακά νοσήματα 
Η διατροφική ανάλυση για το αλεύρι βρώμης (ενδέχεται να υπάρχει μικρή διαφορά από μάρκα σε μάρκα)

Οι νιφάδες βρώμης αποδίδουν ανά 100 γρ:

  • Ενεργειακή αξία:376 θερμίδες 
  • Λιπαρά:8 γρ
  • εκ των οποίων κορεσμένα:1.5 γρ
  • Υδατάνθρακες:60γρ
  • εκ των οποίων σάκχαρα:1.1γρ
  • Εδώδιμες ίνες:9γρ
  • εκ των οποίων β-γλυκάνες:3.6γρ
  • Πρωτείνες:11γρ
Η διαδικασία για να φτιάξεις το αλεύρι βρώμης

 

αλεύρι-βρώμης-π'ως-να-το-φτιάξεις
  • Για να δεις πού μπορείς να χρησιμοποιήσεις το αλεύρι βρώμης, πάτα εδώ
  • Για να δεις και άλλα how-to άρθρα, πάτα εδώ
Ακολούθησέ με σε FacebookInstagram, Bloglovin, PinterestYoutube και κάνε την εγγραφή σου στο Newsletter, ώστε να μη χάνεις κανένα νέο άρθρο.
Δοκίμασες τη συνταγή; Μοιράσου τη φωτογραφία στα social χρησιμοποιώντας το #miss_healthy_living_gr
Καλή σου απόλαυση!
Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας. 

Newsletter

You Might Also Like

4 Σχόλια

  • Reply
    Άννα Λυκούση
    22/04/2020 at 00:50

    Είσαι όπως πάντα γλυκήτατη. Συνέχισε.

  • Reply
    Haroula
    17/12/2020 at 15:26

    Γεια σου Ευαγγελία. Αυτές τις ημέρες θέλω να φτιάξω μπισκότο σπίτι αλλά δεν μου αρέσουν οι συνταγές που κυκλοφορούν. Είναι γεμάτες ζάχαρη στην παρασκευή κ στο στόλισμα του σπιτιού. Μήπως να έβαζες τα μαγικά σου χεράκια να δημιουργήσεις κάτι εναλλακτικό που δεν θα με κάνει εμένα τουλάχιστον να ντρέπομαι να το δώσω στα παιδιά μου; Γιατί ειλικρινά οι συνταγές σου με κάνουν περήφανη που τις επιλέγω!!!! Αν έχεις φτιάξει κάτι ανάλογο κ δεν το έχω δει ζητώ συγνώμη. Πες μου που είναι;;;

    • Reply
      Miss Healthy Living
      31/12/2020 at 11:05

      Δεν έχω κάποια συνταγή για μπισκοτόσπιτι, θα προσπαθησω να δημιουργήσω αλλα΄δεν το υπόσχομαι. Γιατί κ τα διακισμητικά φουλ στη ζαχαρη κ επεξεργασμενα θα πρέπει να είναι

    Leave a Reply

    Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.