Do It Like Miss Healthy Living/ Νηστίσιμα/ Φρούτα

Αποξηραμένος ανανάς χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά

αποξηραμένος-ανανάς

Αποξηραμένος ανανάς. Αυτή είναι η πρώτη συνταγή που επιλέγω να μοιραστώ φέτος μαζί σου. Μετά από την κραιπάλη των τελευταίων ημερών είμαι σίγουρη πως έχεις ξεκινήσει τις προσπάθειες να ξεφορτωθείς κάθε περιττό κιλό. 

Πριν καταφύγεις στις καταστροφικές δίαιτες τύπου κοτόπουλο σαλάτα, και αποκλίσεις εντελώς τους υδατάνθρακες από την καθημερινή σου διατροφή, θα ήθελα να σου τονίσω πως οι υδατάνθρακες πρέπει να αποτελούν το 45-55% των ημερήσιων θερμίδων που καταναλώνεις. Στο θέμα μας όμως. Ο αποξηραμένος ανανάς και οι αποξηραμένες ντομάτες (λιαστές συγκεκριμένα), για μένα είναι ο λόγος που πρέπει να προμηθευτείς έναν αποξηραντή (εάν δε το έχεις κάνει μέχρι τώρα). Στο τέλος θα βρεις έναν μίνι οδηγό συσκευών.

Με τον ανανά δεν μπορώ να είμαι αντικειμενική. Είναι το αγαπημένο μου φρούτο. Όχι επειδή είναι αντιφλεγμονώδης και πλούσια σε βιταμίνη C, Β1, Β2, μαγγάνιο και φυτικές ίνες τροφή, απλά επειδή θεωρώ τη γεύση του ασυναγώνιστη. Και στις δύο εγκυμοσύνες μου ήταν το μοναδικό φρούτο που μπορούσα να φάω. 

αποξηραμένος-ανανάς

Η Σοφία και η Έρια τις αποξηραμένες φέτες ανανά τις λένε ζαχαρωτά. Όχι, δεν είναι χαζά, ούτε στερημένα, αν τα δοκιμάσεις κ εσύ θα δεις που θα συμφωνήσεις μαζί τους. Όσο πιο χοντρές οι φέτες (μην το παρακάνεις), τόσο πιο μαστιχωτό θα είναι το αποτέλεσμα. Καλό θα είναι να χρησιμοποιήσεις το ειδικό εργαλείο το οποίο θα σου δώσει ισοπαχείς φέτες και θα αφαιρέσει το κεντρικό, σκληρό και “άχρηστο” μέρος. 

αποξηραμένος-ανανάς

Μην αγοράσεις τα έτοιμα του σούπερ μάρκετ, είναι γεμάτα ζάχαρη και συντηρητικά. Φτιάξε αυτά τα “ζαχαρωτά” και δίνε στο παιδί σου κάθε μέρα αφειδώς. Θα τα λατρέψεις κ εσύ που θες ένα γλυκό χωρίς περιττές θερμίδες και λίπη.

Στο τέλος μπορείτε να δείτε φωτογραφίες με τη διαδικασία βήμα- βήμα καθώς και τη διατροφική ανάλυση της συνταγής

Αποξηραμένος ανανάς

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
By Miss Healthy Living Serves: 25-30
Prep Time: 3 λεπτά Cooking Time: 16 ώρες

Αποξηραμένος ανανάς

Ingredients

  • - ώριμο ανανά (είναι πολύ σημαντικό)

Instructions

1

Καθαρίζεις τον ανανά με το ειδικό εργαλείο ή με ένα μαχαίρι

2

Εάν δεν έχεις το ειδικό εργαλείο, προσπάθησε να κόψεις ίδιες σε πάχος φέτες και να αφαιρέσεις το κεντρικό, σκληρό μέρος

3

Τοποθετείς τον ανανά στα σχαράκια του αποξηραντή, επιλέγεις θερμοκρασία , εγώ το έβαλα στους 70 και αφήνεις τα κομμάτια μέχρι να αποξηρανθούν (περίπου 16 ώρες). Ανάλογα το πάχος τους αλλάζει και ο χρόνος αποξήρανσης

Η διατροφική ανάλυση για τον φρέσκο ανανά
ανανάς θερμίδες διατροφική ανάλυση
Η διαδικασία για να φτιάξεις τον αποξηραμένο ανανά, βήμα- βήμα

αποξηραμένος-ανανάς

  • Για να δεις και άλλες συνταγές με ανανά, πάτησε εδώ
  • Για να δεις όλα όσα έχω κάνει με τον αποξηραντή, πάτησε εδώ
Αν δεν έχεις καθαριστή – κόφτη ανανά ευκαιρία να αγοράσεις έναν

καθαριστής κόφτης ανανά

Με ρωτάτε πολύ συχνά να σας προτείνω έναν καλό αποξηραντή. Πάτα πάνω στην εικόνα που σε ενδιαφέρει λοιπόν για να αγοράσεις και εσύ έναν και να φτιάχνεις τα δικά σου αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά, χωρίς ζάχαρη, συντηρητικά και θειώδη
  • Ένας πολύ οικονομικός αποξηραντής με ιδανικό μέγεθος και χαμηλή κατανάλωση ρεύματος

αποξηραντής

  • Πολύ καλή επιλογή. Οικονομικός, με βολικό μέγεθος. Value for money επιλογή!

αποξηραντής 2

    • Εξαιρετική επιλογή, ελάχιστα πιο ακριβός, με ψηφιακή ρύθμιση της θερμοκρασίας

    αποξηραντής ψηφιακός beper

     

    Ακολούθησέ με σε Facebook, Instagram, Bloglovin, PinterestYoutube και κάνε την εγγραφή σου στο Newsletter, ώστε να μη χάνεις κανένα άρθρο.
    Το δοκιμάσες ? Ανέβασε τη φωτογραφία στα social χρησιμοποιώντας το #miss_healthy_living_gr
    Καλή σου απόλαυση!
    • Η Ζαχαρούλα έφτιαξε τον αποξηραμένο ανανά και είπε “Ευχαριστώ πολύ που με παρότρυνες να πάρω τον αποξηραντή. Ό,τι έχω φτιάξει μέχρι τώρα είναι τέλειο και τα παιδιά τρελαίνονται” 

    τσιπς ανανά

    Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας. 

    Newsletter

    Ρίξτε μια ματιά και εδώ

    2 Σχόλια

  • Reply
    Νατασα
    02/01/2020 at 12:25

    Καλημερα Ευαγγελια, καλη χρονια! Θελω να το δοκιμάσω αλλά δεν είμαι έτοιμη να πάρω αποξηραντη… στον φούρνο πιστεύεις ότι γινεται;

    • Reply
      Miss Healthy Living
      03/01/2020 at 22:21

      Μπορείς να το δοκιμάσεις αλλά δεν αξίζει, ειδικά από οικονομικής άποψης

    Θα χαρώ πολύ να διαβάσω το σχόλιο σου