Αποξηραμένο ακτινίδιο χωρίς ζάχαρη

Αποξηραμένο ακτινίδιο χωρίς ζάχαρη και θειώδη.

Τα ακτινίδια είναι πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία. Περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια και γι’αυτό θεωρούνται κορυφαία ανοσοενισχυτικά. Οι ανοσοενισχυτικές ιδιότητες του ακτινιδίου οφείλονται στη μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C που περιέχει. Ένα φρούτο περιέχει το 120% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης για έναν ενήλικο, ενώ, σε αντίθεση με άλλα φρούτα, τα θρεπτικά συστατικά του παραμένουν ανέπαφα μετά το κόψιμο του καρπού αφού διατηρεί το 90% της περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη C ακόμη και 6 μήνες μετά την αποθήκευσή του.

Ακόμη και αν ίσχυαν τα μισά από όσα ανέφερα παραπάνω και πάλι τα ακτινίδια θα ήταν από τα πιο αγαπημένα μου φρούτα. Μπορεί όσο ωριμάζουν να είναι ακόμη πιο γλυκά, εγώ όμως τα προτιμώ άγουρα και σκληρούτσικα. Σήμερα θα σου δείξω πώς να τα αποξηράνεις και θα το κάνεις όχι επειδή είναι ένα φρούτο που το βρίσκεις μόνο 2 μήνες το χρόνο, όπως είναι η φράουλα για παράδειγμα. Θα το κάνεις γιατί τρώγονται ως τσιπς και ακόμη καλύτερα μαζί με το γιαούρτι ή την γκρανόλα σου!

Στο τέλος μπορείς να δεις φωτογραφίες με τη διαδικασία βήμα- βήμα 

Print Recipe

Αποξηραμένο ακτινίδιο

(1 votes, average: 5.00 out of 5)

Loading...

By Miss Healthy Living – Serves: 50

Prep Time: 5 λεπτά – Cooking Time: 15 ώρες

Αποξηραμένο ακτινίδιο χωρίς ζάχαρη

Ingredients

• ώριμα ακτινίδια

Instructions

1

Πλένεις και ξεφλουδίσεις τα ώριμα ακτινίδια με ένα peeler

2

Τα κόβεις σε μέτριες φέτες ή σε όποιο πάχος επιθυμείς και τις τοποθετείς στα σχαράκια του αποξηραντή.

3

Ανάλογα την ποσότητα, το μέγεθος, το πάχος και τη θερμοκρασία, θα εξαρτηθεί και το πόσες ώρες θα χρειαστείς.

4

Εγώ τα δικά μου τα έβαλα στους 60 βαθμούς και χρειάστηκα 15 ώρες

Nutrition

• 60 Calories
• 15g Carbohydrates
• 0.5g Fat
• 3g Fiber
• 1.1g Protein
• 3mg Sodium
• 9g Sugar

Η διαδικασία για να φτιάξεις το αποξηραμένο ακτινίδιο, βήμα- βήμα (πάτα πάνω στην εικόνα για μέγιστη ανάλυση)

• Για να δεις όλα όσα έχω φτιάξει με τον αποξηραντή, πάτα εδώ

• Για να δεις και άλλες συνταγές με ακτινίδια, πάτα εδώ

Με ρωτάτε πολύ συχνά να σα προτείνω έναν καλό αποξηραντή. Πάτα πάνω στην εικόνα που σε ενδιαφέρει

• Ένας πολύ οικονομικός αποξηραντής σε μικρό μέγεθος 

• Πολύ καλή επιλογή. Οικονομικός, με βολικό μέγεθος. Value for money επιλογή!

• Εξαιρετική επιλογή, ελάχιστα πιο ακριβός, με ψηφιακή ρύθμιση της θερμοκρασίας. Ο αγαπημένος μου!

Ακολούθησέ με σε Facebook, Instagram, Bloglovin, Pinterest, Youtube και κάνε την εγγραφή σου στο Newsletter, ώστε να μη χάνεις κανένα νέο άρθρο.

Δοκίμασες τη συνταγή; Μοιράσου τη φωτογραφία στα social χρησιμοποιώντας το #miss_healthy_living_gr

Καλή σου απόλαυση!

Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας.