Γκρανόλα με μπανάνα και κακάο

Γκρανόλα με μπανάνα και κακάο. Μία ακόμη απίθανα γευστική και θρεπτική γκρανόλα, για να ξεκινάς τη μέρα σου με τον καλύτερο τρόπο. Σου έχω πει πάρα πολλές φορές και δε θα σταματήσω να το λέω, πως τα δημητριακά και το ψωμί είναι 2 προϊόντα που καταναλώνουμε καθημερινά οι περισσότεροι και θα πρέπει να είναι αυτά που No matter what, να φτιάχνουμε μόνοι μας. Λογικό αφού τα έτοιμα είναι γεμάτα ζάχαρη, φοινικέλαιο, συντηρητικά και άλλα πολλά!

Κατά καιρούς σου έχω προτείνει πολλές συνταγές για γκρανόλα, ελπίζω να έχεις δει και τις υπόλοιπες γιατί θεωρώ πως έχω καλύψει όλα τα γούστα. Αν όχι, είμαι ανοιχτή σε προτάσεις. Η σημερινή είναι μια σοκολατένια γκρανόλα που ταιριάζει τέλεια με γάλα (ζωικής ή φυτικής προέλευσης) αλλά και με γιαούρτι. Η έμπνευση ήρθε από το μήνυμα μιας αναγνώστριας, η οποία είχε δει κάποιο video με μαρμελάδα μπανάνα, μερέντα μπανάνα…δε θυμάμαι ακριβώς, κάτι τέτοιο πάντως! Το είχα σημειώσει στην “TO DO” λίστα μου και μετά από αρκετό καιρό ήρθε η σειρά της. Είχα ώριμες μπανάνες τις οποίες τα παιδιά μου δεν τις ακουμπούν, οπότε είπα να πειραματιστώ. Το αποτέλεσμα με δικαίωσε και έκτοτε έχει γίνει η αγαπημένη τους! Παρεμπιπτόντως, η δική μου αγαπημένη εξακολουθεί να είναι αυτή με το πορτοκάλι και τη σοκολάτα. 

Όπως θα διαπιστώσεις και παρακάτω, έχω αντικαταστήσει μέρος από το λάδι με νερό. Τα 50 γρ που σου προτείνω πρέπει οπωσδήποτε να είναι η ελάχιστη ποσότητα. Μέλι ή όποια άλλη γλυκαντική ουσιά χρησιμοποιείς  μπορείς να προσθέσεις περισσότερη αν κ δε χρειάζεται.

Στο τέλος μπορείς να δεις φωτογραφίες με τη διαδικασία βήμα- βήμα καθώς και τη διατροφική ανάλυση της συνταγής

Print Recipe

Γκρανόλα με μπανάνα και κακάο

(9 votes, average: 4.78 out of 5)

Loading...

By Miss Healthy Living – Serves: 30

Prep Time: 1 λεπτό – Cooking Time: 30 λεπτά – Total Time: 31 λεπτά

Γκρανόλα με μπανάνα και κακάο

Ingredients

• 500 γρ νιφάδες βρώμης
• 270 γρ ώριμες μπανάνες (3 μέτριες περίπου)
• 15 γρ εκχύλισμα βανίλιας
• 40 γρ κακάο
• 50 γρ λάδι (ελαιόλαδο, καρύδας, ηλιέλαιο)
• 70 γρ μέλι ή σιρόπι αγαύης (ή και περισσότερο)
• 140 γρ νερό

Instructions

1

Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 170 -180 σε αέρα και στρώνεις λαδόκολλα στη λαμαρίνα

2

Τοποθετείς τις μπανάνες σε ένα μεγάλο μπολ και τις λιώνεις πολύ καλά με ένα πιρούνι

3

Προσθέτεις το λάδι, το νερό, το κακάο, το μέλι και το εκχύλισμα και ανακατεύεις καλά με ένα πιρούνι

4

Προσθέτεις τις νιφάδες βρώμης και ανακατεύεις καλά με ένα πιρούνι

5

Αδειάζεις το μείγμα στη λαδόκολλα, απλώνεις καλά και ψήνεις για 30 - 35 λεπτά στους 170 - 180 σε αέρα.

6

Μετά τα πρώτα 15 λεπτά θα ανακατέψεις και θα συνεχίσεις το ψήσιμο, θα επαναλάβεις τουλάχιστον άλλη μια φορά

7

Αφήνεις τη γκρανόλα να κρυώσει και αποθηκεύεις σε γυάλινο βάζο!

Notes

Αν κάνεις τη μισή ποσότητα θα πρέπει να προσαρμόσεις ανάλογα και το χρόνο!

Η διατροφική ανάλυση για τη γκρανόλα με μπανάνα και κακάο

Η διαδικασία για να φτιάξεις τη γκρανόλα με μπανάνα και κακάο, βήμα- βήμα (πάτα πάνω στην εικόνα για μέγιστη ανάλυση)

• Για να δεις και άλλες συνταγές για γκρανόλα, πάτα εδώ

• Για να δεις και άλλες συνταγές με μπανάνες, πάτα εδώ

Ακολούθησέ με σε Facebook, Instagram, Bloglovin, Pinterest, Youtube και κάνε την εγγραφή σου στο Newsletter, ώστε να μη χάνεις κανένα νέο άρθρο.

Δοκίμασες τη συνταγή; Μοιράσου τη φωτογραφία στα social χρησιμοποιώντας το #miss_healthy_living_gr

Καλή σου απόλαυση!

• H Ζωή είπε “Τα αποτελέσματα της νέας σου συνταγής!!”

• Η Εύη είπε “Έτοιμες!! Γευστικότατες και τέλειες!!! Και πάλι ευχαριστώ που μου δίνεις νόστιμες ιδέες!! Όλα ξεκίνησαν από 3 ώριμες μπανάνες που με κοιτούσαν περίλυπες!!😊😊”

• H Αναστασία είπε “Μου αρέσει παρα πολύ η υφή της γιατί τρώγεται και σκέτη και θα μπορώ να παίρνω μαζί μου “

• Η Χρύσα είπε “Είναι πάρα πολύ νόστιμη… Άρεσε επίσης πολύ στα παιδιά… Ο καθένας μας προσθέτει και κάτι διαφορετικό όπως αμύγδαλα, κάσιους, κράνμπερι, μαύρη σταφίδα, άκοπο κακάο κ.τ.λ Όπως και να το κάνεις είναι πεντανόιστιμη…”

Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας.