Αγ.Βαλεντίνου/ Γλυκά/ Καριόκα/ Μπουφές/ Νηστίσιμα/ Ξηροί καρποί/ Πάσχα/ Χριστούγεννα

Καριόκες χωρίς ζάχαρη με 5 υλικά

καριόκες χωρίς ζάχαρη

Οι καριόκες είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά. Να σας θυμίσω ότι εδώ σας είχα δείξει τούρτα καριόκα και εδώ Brownie Muffin με γεύση Καριόκα.  Αν σας αρέσουν και εσάς, τότε θα σας πρότεινα να δοκιμάσετε τη δική μου εκδοχή, χωρίς ζάχαρη, με υγιεινά υλικά που προσφέρουν μόνο θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας και μας δίνουν ενέργεια. Είναι ιδανικό γλυκό για τα παιδάκια μας και χάρη στα συστατικά τους, είναι παραπάνω από πιθανό να τους αρέσουν. Όπως πάντα φτιάχνονται πολυ, πολύ εύκολα, με ελάχιστα υλικά και πολύ γρήγορα

Όσοι τις έχουν δοκιμάσει, εκτός του ότι έχουν ξετρελαθεί και δεν μπορούν να πιστέψουν ότι έχουν φτιαχτεί από τόσο υγιεινά υλικά, έχουν πει ότι είναι οι πιο νόστιμες που έχουν φάει ποτέ!

Στο τέλος μπορείτε να δείτε φωτογραφίες με τη διαδικασία, βήμα- βήμα

Καριόκες χωρίς ζάχαρη με 5 υλικά

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 3,50 out of 5)
Loading...
By Miss Healthy Living Serves: 20
Prep Time: 8 λεπτά Cooking Time: 3 λεπτά

Καριόκες χωρίς ζάχαρη με 5 υλικά. Οι πιο νόστιμες και υγιεινές που έχετε δοκιμασέι ποτέ!

Ingredients

  • 200 γρ καρύδια καλής ποιότητας και φρέσκα
  • 200 γρ χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
  • 50 γρ αλεύρι βρώμης (νιφάδες βρώμης περασμένες στο μπλέντερ)
  • 50 γρ λάδι καρύδας
  • 8 γρ κανέλα (χρησιμοποίησα Κεϋλάνης)
  • 300 γρ κουβερτούρα

Instructions

1

Τοποθετούμε τα καρύδια στο μπλέντερ, τα θρυμματίζουμε και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ

2

Τοποθετούμε τους χουρμάδες στο μπλέντερ και τους χτυπάμε μέχρι να λιώσουν και να γίνουν μια πάστα. Έπειτα τους προσθέτουμε στα καρύδια

3

Ζεσταίνουμε το λάδι καρύδας και το προσθέτουμε στο μείγμα καρύδια- χουρμάδες

4

Προσθέτουμε την κανέλα και το αλεύρι βρώμης. Ανακατεύουμε με ένα πιρούνι. Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε και άλλη κανέλα εάν το επιθυμούμε. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες μέχρι να σφίξει

5

Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος στη λαμαρίνα του φούρνου.

6

Φοράμε γάντια μιας χρήσης, πλάθουμε σε μέτριο μέγεθος, σαν αυτές που αγοράζουμε και τοποθετούμε στο αντικολλητικό χαρτί ψησίματος

7

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρί και με τη βοήθεια δύο πιρουνιών, βουτάμε στην κουβερτούρα και αφήνουμε στο αντικολλητικό χαρτί ψησίματος

8

Αφού έχουν κρυώσει, κόβουμε σε τετράγωνα το αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και αλουμινόχαρτο 2 σε 1 και κλείνουμε μέσα τις καριόκες μας ή σε απλό αλουμινόχαρτο

9

Διατηρούμε στο ψυγείο

Notes

Το να λιώσετε τους χουρμάδες είναι κάτι που σας ταλαιπωρεί αρκετά. Αν δεν έχετε δυνατό μπλέντερ ή αν θέλετε την ησυχία σας, βάλτε τους σε ένα κατσαρολάκι με βραστό νερό και αφήστε τους για 1- 2 λεπτά. Ύστερα λιώστε τους με ένα ραβδομπλέντερ, θα είναι έτοιμοι σε ελάχιστα δευτερόλεπτα

Η διατροφική ανάλυση για τις καριόκες χωρίς ζάχαρη

καριόκες-χωρίς-ζάχαρη-διατροφική-ανάλυση

 

Η διαδικασία για να φτιάξετε τις καριόκες χωρίς ζάχαρη, βήμα- βήμα 

καριόκες χωρίς ζάχαρη 2

Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε σπιτική κουβερτούρα, ώστε στο γλυκό σας να μην υπάρχει ίχνος ζάχαρης, μπορείτε να δείτε τη συνταγή εδώ

Για να δείτε και άλλα γλυκά με γεύση καριόκα, πατήστε εδώ

Ακολουθήστε με σε Facebook, Instagram, Bloglovin και εγγραφείτε στο Newsletter, ώστε να μη χάνετε κανένα άρθρο

Το φτιάξατε? Περιμένω να μου στείλετε τις δικές σας φωτογραφίες καθώς και το πως σας φάνηκε!

Καλή σας απόλαυση!

  • Η Θεοδώρα έφτιαξε τις καριόκες χωρίς ζάχαρη και είπε «Έτοιμες…υπέροχη συνταγή..γλυκάκι υγιεινό, θρεπτικό, γιορτινό, χωρίς τύψεις.!!! Καλές γιορτές.!!!«

καριόκες χωρίς ζάχαρη 9

  • Η Ελένη έφτιαξε τις καριόκες χωρίς ζάχαρη και είπε «Οι καριόκες. Πραγματικά ίδια γεύση, εγώ έβαλα μισό καρύδι, μισό αμύγδαλο και έγιναν το ίδιο καταπληκτικές, δεν το κατάλαβε κανείς. Ευχαριστούμε για τις υγιεινές επιλογές«

καριόκες χωρίς ζάχαρη

Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας. 

 

Newsletter

Ρίξτε μια ματιά και εδώ

Δεν υπάρχουν σχόλια

Θα χαρώ πολύ να διαβάσω το σχόλιο σου

15 − 10 =

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.