Όταν είχαμε πάει στο vegan σεμινάριο μαγερικής, την Κυριακή το πρωί κάναμε μια μικρή βόλτα στο βουνό, όπου και μάζεψα Κυνόροδα. Τα τελευταία χρόνια τα χρησιμοποιώ πολύ, πίνω σχεδόν καθημερινά αφέψημα από κυνόροδα γιατί έχουν πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.
Είναι μία από τις καλύτερες φυσικές πηγές της βιταμίνης C. Είναι χαρακτηριστικό ότι 3 καρποί του φυτού αντιστοιχούν με τη βιταμίνη που μας προσφέρει ένα πορτοκάλι.
- Περιέχουν επίσης βιταμίνες Α, Β και Κ, οργανικά οξέα, τανίνη και φλαβονοειδείς χρωστικές (βιταμίνη Ρ), καροτινοειδή (προβιταμίνη Α), πηκτίνη, φυτικά οξέα και έλαιο.
- Το βότανο είναι θρεπτικό και δρα ως ήπιο υπακτικό, ήπιο διουρητικό και ήπιο στυπτικό.
- Μας βοηθά να αντιμετωπίσουμε λοιμώξεις και ιδιαίτερα τα κρυολογήματα βελτιώνοντας την άμυνα του οργανισμού μας.
- Διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, κατεβάζει την πίεση, αυξάνει την ελαστικότητα των αγγείων, όταν είναι εύθραυστα, διεγείρει την αιμοποίηση, αυξάνει τα λευκά αιμοσφαίρια και βελτιώνει την καρδιοαγγειακή λειτουργία.
- Είναι εξαιρετικό τονωτικό και μας βοηθά σε περιπτώσεις γενικής εξασθένησης και εξάντλησης.
- Χρησιμοποιείται στις διαταραχές του νευρικού συστήματος.
- Επίσης οι καρποί χρησιμοποιούνται σαν αντιαιμορραγικό μέσο σε αιμορραγίες πνευμόνων, μήτρας, νεφρών και πληγές.
- Συνίσταται στις έγκυες.
- Μας βοηθά σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας
- Το αφέψημα των φύλλων του βοτάνου βοηθά σε προβλήματα κολικών, μετεωρισμό και σαν αντιδιαρροϊκό στη δυσεντερία. Στην ελκώδη κολίτιδα γίνονται κλύσματα με τσάι φύλλων αγριοτριανταφυλλιάς.
- Οι σπόροι είναι καθαρτικοί, διουρητικοί και ανθελμινθικοί. Συνιστώνται σε πυρετούς, νεφρόπονους, δυσκοιλιότητα, φλόγωση της κύστης και των πεπτικών οργάνων.
Διατροφική Αξία Μερίδες: 1 Μερίδα: 100 γραμμ. Θρεπτική Αξία Θερμίδες 162 kcal Νερό 58,66 γραμμ. Πρωτεΐνη 1,60 γραμμ. Λιπαρά 0,34 γραμμ. Υδατάνθρακες 38,22 γραμμ. Φυτικές ίνες 24,1 γραμμ. Σάκχαρα 2,58 γραμμ. Χοληστερόλη 0 mg Μέταλλα Ασβέστιο 169 mg Σίδηρος 1,06 mg Μαγνήσιο 69 mg Φώσφορος 61 mg Ψευδάργυρος 0,25 mg Κάλιο 429 mg Νάτριο 4 mg Βιταμίνες Βιταμίνη C 426,0 mg Θειαμίνη 0,016 mg Ριβοφλαβίνη 0,166 mg Νιασίνη 1,300 mg Βιταμίνη Β-6 0,076 mg Φυλλικό οξύ 7 mg Βιταμίνη Β-12 0 mg Βιταμίνη Α 4345 iu Βιταμίνη Ε 5,84 mg Βιταμίνη D 0 mg Βιταμίνη Κ 25,9 mg
Προφυλάξεις:
Η χρήση της αγριοτριανταφυλλιάς αντενδείκνυται στην θρομβοφλεβίτιδα ή αν έχουμε προδιάθεση προς αυτή την ασθένεια.
Τα αποξήρανα στους 70 βαθμούς για 15 ώρες
Παρασκευή και δοσολογία:
Τα κυνόροδα παρασκευάζονται ως αφέψημα. Ρίχνουμε 2 κουταλιές του τσαγιού κομμένους καρπούς σε ένα φλιτζάνι νερό. Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει χαμηλώνουμε τη φωτιά και το σιγοβράζουμε για 10 λεπτά. Σουρώνουμε και πίνουμε 1-2 φορές την ημέρα. Μπορούμε αν θέλουμε να το συνδυάσουμε και με άλλα βότανα. Εγώ συνήθως το χρησιμοποιώ με καλέντουλα
-
Για να δείτε όλα όσα έχω φτιάξει με τον αποξηραντή, πατήστε εδώ
Ακολουθήστε με σε Facebook, Instagram, Bloglovin, Pinterest, Youtube και εγγραφείτε στο Newsletter, ώστε να μη χάνετε κανένα άρθρο.
Το δοκιμάσατε ? Ανεβάστε τη φωτογραφία στα social χρησιμοποιώντας το #miss_healthy_living_gr
Καλή σας απόλαυση!
Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας.
No Comments