Γλυκά/ Μπισκότα/ Νηστίσιμα/ Πάσχα/ Σνακ/ Τσουρέκι

Νηστίσιμα,μπισκοτένια τσουρεκάκια χωρίς αυγό, βούτυρο, μίξερ, ζύμωμα, αναμονή, κόπο και τριγλυκερίδια

νηστίσιμα μπισκοτένια τσουρεκάκια 3

Είμαι τόσο κουρασμένη που όσο και να το ήθελα, δεν είχα σκοπό να σας παρουσιάσω συνταγή για τσουρέκι. Από τη μία όμως η φρενίτιδα με τις συνταγές που κυκλοφορούν, όλες με βούτυρα, ζάχαρη, ζαχαρούχο γάλα, ζυμώματα, αναμονές, μίξερ κλπ, από την άλλη τα μηνύματα που μου στείλατε και η επιθυμία σας να σας δείξω τη δική μου εκδοχή, με έστειλαν κατευθείαν στη κουζίνα, ώστε να είμαι σε θέση να σας παρουσιάσω τη δική μου εκδοχή. 

 Μπισκοτένα τσουρεκάκια χωρίς βούτυρο, μίξερ, ζύμωμα,  ξαναζύμωμα, αναμονή κόπο και τριγλυκερίδια 

Νηστίσιμα,μπισκοτένια τσουρεκάκια χωρίς αυγό, βούτυρο, μίξερ, ζύμωμα, αναμονή, κόπο και τριγλυκερίδια

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
By Miss Healthy Living Serves: 7 μεγάλα
Prep Time: 1 λεπτό Cooking Time: 40 λεπτά

Νηστίσιμα,μπισκοτένια τσουρεκάκια χωρίς αυγό, βούτυρο, μίξερ, ζύμωμα, αναμονή, κόπο και τριγλυκερίδια

Ingredients

  • 400 ml γάλα καρύδας (κονσέρβα και όχι ψυγείου)
  • 150 γρ ελαιόλαδο
  • 150 γρ ζάχαρη καρύδας ή καστανή
  • 250 γρ αλεύρι βρώμης (νιφάδες βρώμης περασμένες στο μπλέντερ)
  • 300 γρ αλεύρι Ζέας ή άλλο
  • 15 γρ μαχλέπι (τουλάχιστον)
  • 4- 5 τσιμπιές μαστίχα Χίου κοπανισμένη
  • βανίλια (κατά βούληση)
  • 17 γρ baking powder

Instructions

1

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 και στρώνουμε λαδόκολλα στη λαμαρίνα του φούρνου

2

Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το γάλα καρύδας, το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα πιρούνι μέχρι να λιώσει η ζάχαρη

3

Προσθέτουμε το μαχλέπι, την μαστίχα, τη βρώμη και το αλεύρι

4

Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το baking και συνεχίζουμε. Μην προσθέσετε άλλο αλέυρι. Θέλουμε να έχουμε μια τρεμουλιαστή, ελαστική και αφράτη ζύμη.

5

Χωρίζουμε σε 7 κομμάτια ή και περισσότερα και δημιουργούμε ένα μακρόστενο μακαρόνι. Το τυλίγουμε και δημιουργούμε τα τσουρεκάκια μας

6

Ψήνουμε στους 180 σε αέρα για 35-40 λεπτά

νηστίσιμα μπισκοτεναι τσουρεκακια 2

Έτοιμα για ψήσιμο

 

Η διατροφική ανάλυση των μπισκοτένιων τσουρεκιών 

μπισκοτένια-τσουρέκια-διατροφική-ανάλυση

Για να δείτε και άλλες συνταγές για τσουρέκι, πατήστε εδώ

νηστίσιμα μπισκοτένια τσουρέκια

Για να δείτε και άλλα μπισκότα χωρίς ζάχαρη, πατήστε εδώ
Ακολουθήστε με σε Facebook, Instagram, Bloglovin και εγγραφείτε στο Newsletter, ώστε να μη χάνετε κανένα άρθρο
Το φτιάξατε? Περιμένω να μου στείλετε τις δικές σας φωτογραφίες καθώς και το πως σας φάνηκε!
Καλή σας απόλαυση!
  • Η Αντιγόνη έφτιαξε τα μπισκοτένια τσουρεκάκια και είπε «Τα τσουρεκάκια ήταν μεγάλη επιτυχία. Ο μεγάλος μου τα έχει κατασπαράξει.«

νηστίσιμα μπισκοτένια τσουρεκάκια 4

Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας. 

Newsletter

Ρίξτε μια ματιά και εδώ

Δεν υπάρχουν σχόλια

Θα χαρώ πολύ να διαβάσω το σχόλιο σου

five × 4 =