Αβοκάντο/ Αλείμματα/ Γλυκά/ Μους/ Νηστίσιμα

Μους Σοκολάτα με αβοκάντο, κρέμα καρύδας και πετιμέζι‏

vegan μους σοκολάτα με αβοκάντο

Τη σοκολατένια μους με αβοκάντο πιστεύω ότι λίγο πολύ οι περισσότεροι την έχετε δει να κυκλοφορεί σε ελληνικά και ξενόγλωσσα blogs.

Η αλήθεια είναι ότι ήθελα από καιρό να τη δοκιμάσω, αλλά δεν είχε τύχει μέχρι τώρα και αυτό γιατί συνήθως το αβοκάντο, το καταναλώνω με διαφορετικούς τρόπους και κυρίως σε χυμούς

Την προηγούμενη βδομάδα λοιπόν, όταν έδωσα στον Άκη τη λίστα για το σούπερ μάρκετ,  ξέχασα να γράψω ακριβή αριθμό δίπλα στη λέξη αβοκάντο. Ο καλός μου μάντεψε ότι χρειαζόμουν 8. Επέλεξα λοιπόν αντί να γκρινιάξω, να φτιάξω αυτή την πολυδιαφημισμένη μους και να την εμπλουτίσω με αγαπημένα υλικά όπως είναι η κρέμα καρύδας.  

Θέλω να σας διαβεβαιώσω ότι δεν καταλαβαίνετε το αβοκάντο. Είναι μια μους η οποία αν δε το ξέρεις, δεν καταλαβαίνεις ότι δεν έχει κρέμα γάλακτος, βούτυρο, ζάχαρη ή σοκολάτα. Έχει πλούσια γεύση, που γεμίζει το στόμα και σε κάνει να γλείφεις το κουτάλι μέχρι να γίνει πεντακάθαρο

Ελπίζω να σας έπεισα ότι αξίζει να το δοκιμάσετε, γιατί πραγματικά, είναι κρίμα ενώ έχουμε τη δυνατότητα να υπάρχει η γλυκιά γεύση στη ζωή μας και ταυτόχρονα να προέρχεται από τόσο υγιεινές τροφές, εμείς να επιλέγουμε να εφοδιάζουμε τον οργανισμό μας με σκουπίδια.  

Τέλος να προσθέσω, ότι είναι από τις ιδανικότερες επιλογές για μικρά παιδιά και παιδικά πάρτυ. Θα φάνε ό,τι πιο υγιεινό υπάρχει χωρίς να το καταλάβουν. 

Στο τέλος μπορείς να δεις τη διατροφική ανάλυση της συνταγής

Μους Σοκολάτα με αβοκάντο, κρέμα καρύδας και πετιμέζι‏

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
By Miss Healthy Living Serves: 6-8
Prep Time: 2 λεπτά Total Time: 2 λεπτά

Απίθανα γευστική ακαι άκρως υγιεινή μους σοκολάτα, με αβοκάντο, χωρίς ζάχαρη

Ingredients

  • 2 ώριμα αβοκάντο
  • κρέμα καρύδας (σκόνη- συσκευασία 60 γρ) - το πήρα από Σκλαβενίτη ή καρύδα τριμένη
  • 60 γρ ζεστό νερό
  • 120 γρ κακάο ή σοκολάτα σε σκόνη (για πιο γλυκό αποτέλεσμα)
  • 120 γρ πετιμέζι ή μέλι ή σιρόπι αγαύης

Instructions

1

Καθαρίζουμε τα αβοκάντο και τα προσθέτουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ. Πολτοποιούμε καλά, δοκιμάζουμε και προσθέτουμε πετιμέζι κατά βούληση

2

Χωρίζουμε σε μπολάκια και τοποθετούμε στο ψυγείο να παγώσουν

3

Μπορείτε να πασπαλίσετε τριμμένη καρύδα, χονδροκοπανισμένα φουντούκια ή ξύσμα από πορτοκάλι είτε να τα απολαύσετε σκέτα

Η διατροφική ανάλυση για τη μους σοκολάτα με αβοκάντο

μους-σοκολάτα-με-αβοκάντο-θερμίδες-διατροφική-ανάλυση

vegan μους σοκολάτα με αβοκάντο

 

Επειδή μπορεί να διαβάσει την ανάρτηση ο Άκης, η αλήθεια είναι ότι γκρίνιαξα λίγο…μα καλά 8 ΑΒΟΚΑΝΤΟ?????????). Τελικά χαρηκα πολύ που έκανε αυτή τη μικρή αστοχία και θεωρώ ότι θα ξεχάσω και άλλες φορές να προσδιορίσω αριθμό στη λίστα, δίπλα στη λέξη αβοκάντο.

Ακολουθήστε με σε FacebookInstagram, Bloglovin, PinterestYoutube και εγγραφείτε στο Newsletter, ώστε να μη χάνετε κανένα άρθρο.
Το δοκιμάσατε ? Ανεβάστε τη φωτογραφία στα social χρησιμοποιώντας το #miss_healthy_living_gr
Καλή σας απόλαυση!
Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας. 

Newsletter

You Might Also Like

2 Σχόλια

  • Reply
    ΔΕΣΠΟΙΝΑ
    29/10/2020 at 12:42

    Έφτιαξα την κρέμα αβοκάντο και βγήκε πολύ γευστική! Δεν καταλαβαίνεις καθόλου το αβοκάντο – σε αντίθεση με άλλες συνταγές που έχω δοκιμάσει.
    Η αλλαγή που έκανα είναι ότι αντικατέστησα το νερό και την κρέμα καρύδας (επειδή δεν είχα) με γάλα καρύδας (κονσέρβα). Επίσης, έβαλα 60γρ πετιμέζι και 60 γρ σιρόπι αγαύης.

    • Reply
      Miss Healthy Living
      30/10/2020 at 11:33

      τέλεια, οι αντικαταστάσεις που έκανες είναι μια χαρά!

    Leave a Reply

    Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.