Γλυκά/ Νηστίσιμα/ Ντόνατ

Ντόνατ φούρνου με κανέλα και πορτοκάλι

ντόνατ φούρνου κανέλα πορτοκάλι
Ντόνατ φούρνου με κανέλα και πορτοκάλι. Αφράτα, μυρωδάτα και τόσο μα τόσο ελκυστικά !!!  Σε λιγότερο από 30 λεπτά, χωρίς μίξερ,  μπορείτε να ετοιμάσετε αυτά τα υπέροχα ντόνατ κανέλας. Μπορείτε να τα φάτε χωρίς τύψεις διότι δεν περιέχουν τρανς λιπαρά, ούτε είναι τηγανητά. Δώστε τα στα παιδιά σας ως ένα υγιεινό σνακ και καταναλώστε τα και εσείς άφοβα, όλες τις ώρες της ημέρας.  

Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε με αφορμή τον διαγωνισμό που διοργανώνει το ΒήμαGourmet. Το Blog μου διαγωνίζεται στην κατηγορία Special Diet. (Έχει λήξει ο διαγωνισμός)

Στο τέλος μπορείτε να δείτε φωτογραφίες με τη διαδικασία βήμα- βήμα καθώς και τη διατροφική ανάλυση της συνταγής

Ντόνατ κανέλα - πορτοκάλι, στο φούρνο

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (10 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
By Miss Healthy Living Serves: 12-14
Prep Time: 1 λεπτό Cooking Time: 14 λεπτά

Ντόνατ κανέλα - πορτοκάλι, στο φούρνο

Ingredients

  • 150 γρ αλεύρι (χρησιμοποίησα κίτρινο για ζυμωτό ψωμί)
  • 100 γρ αλεύρι βρώμης (νιφάδες βρώμης περασμένες στο μπλέντερ)
  • 50- 70 γρ ζάχαρη καρύδας
  • 12 γρ - 1 γεμάτη κ.σ κανέλα (χρησιμοποίησα Κεϋλάνης)
  • 1/2 κ.γ τριμμένο γαρύφαλλο
  • μια τσιμπιά τριμμένο μπαχάρι
  • μια τσιμπιά τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • 120 γρ λάδι καρύδας λιωμένο
  • 130 γρ χυμό από πορτοκάλι
  • 2 κ.γ baking powder
  • ξύσμα από ένα πορτοκάλι (βιολογικό και ακέρωτο κατά προτίμηση)
  • μια τσιμπιά αλάτι (χρησιμοποίησα θαλασσινό)

Instructions

1

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 σε αέρα

2

Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε με ένα πιρούνι

3

Αν έχουμε φόρμα για ντόνατ την χρησιμοποιούμε. Εναλλακτικά, είτε κάνουμε ένα συμπαγές στρογγυλό από αλουμινόχαρτο και το μπήγουμε στο κέντρο (δείτε τη φωτογραφία παρακάτω), είτε χρησιμοποιούμε καραμελόχαρτα και φόρμα για μάφιν

4

Ψήνουμε τα ντόνατ σε προθερμασμένο φούρνο στο κάτω μέρος, στους 180 για 12-14 λεπτά. Τα μάφιν θέλουν 3-4 λεπτά περισσότερο

Η διατροφική ανάλυση για τα ντόνατ φούρνου

ντόνατ-φούρνου-θερμίδες-διατροφική-ανάλυση

Η διαδικασία για να φτιάξετε τα ντόνατ φούρνου, βήμα -βήμα
ντονατ φουρνου

Αυτοσχέδια φόρμα για ντόνατ στη δεξιά μεριά

ντόνατ φούρνου κανέλα πορτοκάλι

  • Για να δείτε και άλλες συνταγές με ντόνατ φούρνου, πατήστε εδώ
  • Για να δεις πώς να φτιάξεις αλεύρι βρώμης, πάτα εδώ
Ακολουθήστε με σε FacebookInstagram, Bloglovin, PinterestYoutube και εγγραφείτε στοNewsletter, ώστε να μη χάνετε κανένα άρθρο.
Το δοκιμάσατε ? Ανεβάστε τη φωτογραφία στα social χρησιμοποιώντας το #miss_healthy_living_gr
Καλή σας απόλαυση!
  • Η Σοφία έφτιαξε τα ντόνατ φούρνου με κανέλα και πορτοκάλι και είπε “Ντόνατ πορτοκάλι – κανέλα αυτή τη φορά!!! Τέλεια” 

ντόνατ-φούρνου

Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας. 

Newsletter

Ρίξτε μια ματιά και εδώ

2 Σχόλια

  • Reply
    Ελένη Αναστασίου
    07/10/2019 at 15:11

    Ευαγγελία μου μπορούμε αντί για λάδι καρύδας να χρησιμοποιήσουμε κάποιο αλλο λάδι; Κι αν ποίο;

    • Reply
      Miss Healthy Living
      10/10/2019 at 22:45

      Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ταχίνι ή κάποιο άλλο βούτυρο από ξηρούς καρπούς, θα βγει καλό, όχι όμως το ίδιο

    Θα χαρώ πολύ να διαβάσω το σχόλιο σου

    Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.