Νηστίσιμα/ Ξηροί καρποί/ Φυτικά γάλατα/ Χωρίς Μαγείρεμα

Σοκολατούχο γάλα από φουντούκια

σοκολατούχο γάλα από φουντούκια χωρίς ζάχαρη

Σοκολατούχο γάλα.. Έχω πιει μόνο μια φορά στη ζωή μου και πιθανολογώ ότι δεν είχε γάλα μέσα (αλλιώς δε θα μπορούσα να το είχα πιει). Ξέρετε, δεν έχω πιει ποτέ μου γάλα, ποτέ όμως…Όσο και αν είχα προσπαθήσει παλαιότερα (κάτω από την πίεση των γονιών μου), δεν κατάφερα να πιω ποτέ, ούτε καν ένα κουταλάκι του γλυκού, χωρίς να κάνω κατευθείαν εμετό

Η σημερινή μου πρόταση, αυτό το ενεργειακό σοκολατούχο ρόφημα, είναι τόσο εύγεστο και εθιστικό, που πλέον μπορώ να καταλάβω γιατί οι περισσότεροι έχουν μανία με το σοκολατούχο γάλα. Αυτό βέβαια, που έχει ως βάση τα φουντούκια, μόνο καλό κάνει στον οργανισμό μας. Αν προτιμήσετε να το καταναλώσετε χωρίς να το σουρώσετε (εγώ το προτιμώ έτσι), είναι κάτι ανάμεσα σε ρόφημα και γλυκό (ειδικά παγωμένο). Αν πάλι το σουρώσετε, θα έχετε το αποτέλεσμα που έχετε όλοι συνηθίσει, με το έτοιμο του εμπορίου.

Σοκολατούχο γάλα από φουντούκια

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 3,00 out of 5)
Loading...

Σοκολατούχο γάλα από φουντούκια

Ingredients

  • 100 γρ φουντούκια
  • 300 ml νερό ή γάλα καρύδας (για αρκετά λεπτόρευστο αποτέλεσμα)
  • 3 κ.γ κακάο
  • 8 χουρμάδες ή 3 κ.σ μέλι
  • 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
  • μια τσιμπιά κανέλα

Instructions

1

Μουλιάζουμε τα φουντούκια για 6-8 ώρες (προαιρετικά)

2

Πετάμε το νερό που μουλιάσαμε τα φουντούκια και προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ (αν θέλουμε να κρατήσουμε τα φουντούκια στο ρόφημα).

3

Εναλλακτικά, χτυπάμε τα φουντούκια με το νερό ή το γάλα καρύδας, σουρώνουμε και στο υγρό που θα μείνει προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ξαναχτυπάμε

4

Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αν θέλουμε κακάο, κάποιο γλυκαντικό ή νερό αν το θέλουμε πιο λεπτόρευστο

Notes

Μπορούμε να το διατηρήσουμε στο ψυγείο μέχρι 3 μέρες αλλά δεν υπάρχει λόγος να αποθηκεύουμε ποσότητα αφού γίνεται πολύ εύκολα. Το τρίμμα από τα φουντούκια που μένει, αν τα σουρώσουμε, μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε μούσλι, σε μπισκότα ή κέικ, σε φρούτα κ.α

Για να δείτε και άλλα φυτικά γάλατα, πατήστε εδώ

Ακολουθήστε με σε Facebook, Instagram, Bloglovin και εγγραφείτε στο Newsletter, ώστε να μη χάνετε κανένα άρθρο
Το φτιάξατε? Περιμένω να μου στείλετε τις δικές σας φωτογραφίες καθώς και το πως σας φάνηκε!
Καλή σας απόλαυση!

 

Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας. 

Newsletter

Ρίξτε μια ματιά και εδώ

Δεν υπάρχουν σχόλια

Θα χαρώ πολύ να διαβάσω το σχόλιο σου

two × 1 =