Μενού

Το εβδομαδιαίο μενού από (04/-10/01/2021)

Το εβδομαδιαίο μενού από 04/01 έως 10/01, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!  Είναι το πρώτο μενού του χρόνου, ερχόμαστε όλοι από κρεπάλες και χρειαζόμαστε αποτοξίνωση, οπότε δεν υπάρχουν συνταγές με κρέας (με μόνη εξαίρεση το ψάρι).

Πατώντας πάνω στην κάθε εικόνα θα μεταφερθείς στην αντίστοιχη συνταγή  
Δευτέρα

Πρωινό – Ψωμί με φαγόπυρο + αβγό βραστό

ψωμί με αλεύρι φαγόπυρου και Ζέας

Μεσημεριανό – Φακές σούπα

κοκκινιστές φακές με ρύζι σούπα

Σαλάτα – Χόρτα βραστά εποχής

χόρτα βραστά εποχής

 

Σνακ – Μπισκοτένια τσουρεκάκια

νηστίσιμα μπισκοτένια τσουρεκάκια 3

 

Τρίτη

Πρωινό – Κρέμα βρώμης με γεύση μηλόπιτα

κρέμα βρώμης μηλόπιτα

Μεσημεριανό – Σαρδέλες ψητές + πατάτες ακορντεόνσαρδέλες ψητές στο φούρνο

πατατες ακορντεον

Σαλάτα – Ανάμεικτη σαλάτα με βινεγκρέτ μουστάρδας 

σαλατα με σπιτική βινεγκρέτ

Σνακ – Στικς λαχανικών με ντιπ vegan τυροκατευρής

χούμους με πιπεριές φλωρίνης 3

 

Τετάρτη

Πρωινό – Πολύσπορο κουλούρι Θεσσαλονίκης με χαρούπι + τυρί 

πολύσπορα κουλούρια Θεσσαλονίκης με χαρούπι

Μεσημεριανό – Σπανακόρυζο με μπόλικα μυρωδικά

Σπανακόρυζο με μυρωδικά

Σαλάτα – Παντζάρια με μήλο και vegan sauce

παντζαροσαλάτα

Σνακ –  Κορμό με ρυζογκοφρέτες, ταχίνι και μέλι

κορμός-χωρίς-ζάχαρη

Πέμπτη

Πρωινό – Γκρανόλα με γιαούρτι και φρούτα

γκρανόλα με γιαούρτι και φρούτα

Μεσημεριανό – Κανελόνια γεμιστά με λάχανο και καρότο

κανελόνια με λάχανο

Σαλάτα – Ταμπουλέ με κουνουπίδι

ταμπουλέ με κουνουπίδι

Σνακ Μπισκότα βουτύρου καρύδας

μπισκότα βουτύρου καρύδας

 

Παρασκευή

Πρωινό – Αλμυρά κεκάκια με πιπεριές και μυρωδικά 

αλμυρά κεκάκια με πιπεριές και μυρωδικά

Μεσημεριανό – Μπέργκερ με μαυρομάτικα

μπέργκερ με φυτικό μπιφτέκι από μαυρομάτικα

 Σαλάτα – Ταμπουλέ με φαγόπυρο

μεσογειακό ταμπουλέ με φαγόπυρο

 Σνακ – Αμυγδαλωτά με μαστίχα

αμυγδαλωτά-χωρίς-ζάχαρη

Σάββατο

Πρωινό – Ομελέτα με ρεβυθάλευρο

ομελέτα από ρεβυθάλευρο

Μεσημεριανό – Ψαρόσπουπα βελουτέ 

ψαρόπουπα βελουτέ μεμπακαλιάρο, πατάτα και καρότο

Σαλάτα – Μπρόκολο με λαδολέμονο

βραστό μπρόκολο

Σνακ – Cheesecake Λεμόνι

cheesecake λεμόνι

 

Κυριακή

Πρωινό – Λουκουμάδες με μέλι 

λουκουμάδες με μέλι, χωρίς ζάχαρη και τηγάνισμα

Μεσημεριανό – Πατάτες φούρνου με μανιτάρια + χούμους από λευκά φασόλια

λεμονάτες πατάτες

Σαλάτα – Σαλάτα με λάχανο – Coleslaw 

Σνακ – Φέτες πορτοκαλιού βουτηγμένες σε σοκολάτα

αποξήρανση φέτες πορτοκαλιού 0

Movie Night 

Αλμυρό σνακ από καλαμπόκι

καλαμπόκι αλμυρό σνακ

Αντί για delivery

Βελουτέ σούπα πατάτα – σελινόριζα με λάδι μαύρης τρούφας (έτοιμη σε 10 λεπτά) 

σουπα πατατα σελινόριζα

 

Εργασίες Ιανουαρίου

Αποξήρανε φλούδες λεμονιών

αποξηραμένες φλούδες λεμονιών

Αποξήρανε φέτες πορτοκαλιού

αποξηραμένα πορτοκάλια

Καθάρισε τον βραστήρα σου

πως να καθαρίσεις τον βραστήρα χωρίς χημικά καθαριστικά με οικολογικό τρόπο

Σου υπενθυμίζω πως η διατροφική ανάλυση για τις συνταγές αυτού του μενού βρίσκονται στο App Υasio. Πρόκειται για ένα δωρεάν app, στο οποίο μπορείς να καταγράφεις τι τρως καθημερινά, ώστε να έχεις πλήρη εικόνα

  • Για να δεις το εβδομαδιαίο μενού προηγούμενων εβδομάδων, μπορείς να πατήσεις εδώ
Ακολούθησέ με σε FacebookInstagram, Bloglovin, PinterestYoutube και κάνε την εγγραφή σου στο Newsletter, ώστε να μη χάνεις κανένα νέο άρθρο.
Δοκίμασες τη συνταγή; Μοιράσου τη φωτογραφία στα social χρησιμοποιώντας το #miss_healthy_living_gr
Καλή σου απόλαυση!
Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας. 

Newsletter

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.