BBQ/ Αλμυρά Σνακ/ Κάν΄το μόνη σου/ Νηστίσιμα/ Παντζάρια/ Σνακ

Τσιπς από παντζάρια στο φούρνο

τσιπς απο παντζαρια

Τα παντζάρια μας αρέσουν πολύ. Τα τρώμε δηλαδή και ως σαλάτα αλλά και ωμά σε χυμούς για να αποκομίσουμε ακόμη περισσότερα οφέλη. Ο λόγος δηλαδή που έφτιαξα αυτά τα σπιτικά τσιπς, δεν ήταν για να δελεάσω κάποιο από τα μέλη της οικογένειας μου να τα φάει, αλλά για να ικανοποιήσω την επιθυμία μου για αλμυρό, παχυντικό σνακ – πατατάκια δηλαδή! Έχουν κόπο για να γίνουν, δε λέω, αλλά πραγματικά, πιστεύω ότι αξίζει κάθε λεπτό. 

Στις φωτογραφίες με δυσκόλεψαν πάρα πολύ και ενώ ξέρω ότι δεν είναι ευπαρουσίαστα, σας προτείνω να τα φτιάξετε και να τα δώσετε και στα παιδιά σας. Πραγματικά θα ξετρελαθούν και θα έχετε κάνει κάτι πολύ καλό γι αυτά

Στο τέλος μπορείτε να δείτε φωτογραφίες με τη διαδικασία, βήμα- βήμα

Τσιπς Φούρνου από παντζάρια

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
By Miss Healthy Living
Prep Time: 10 λεπτά Cooking Time: 30 λεπτά

Τσιπς Φούρνου από παντζάρια

Ingredients

  • 700 γρ βολβούς παντζαριών
  • 30-50 γρ ελαιόλαδο
  • αλάτι (χρησιμοποίησα θαλασσινό)
  • μυρωδικά
  • τσίλι

Instructions

1

Κόβουμε τους βολβούς από τα παντζάρια. Χρησιμοποίησα βιολογικά και γι αυτό είναι τόσο μικρά

2

Καθαρίζουμε περιμετρικά τους βολβούς με το peeler

3

Κόβουμε σε λεπτές φέτες με το μαντολίνο και τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ

4

Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε πολύ καλά

5

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 στον αέρα

6

Τοποθετούμε λαδόκολλα στη λαμαρίνα του φούρνου και τοποθετούμε τα παντζάρια ένα- ένα. Προσέχουμε όχι μόνο να μην αφήσουμε καθόλου κενά, αλλά να ακουμπάει σχεδόν μέχρι τη μέση η μια φέτα από την άλλη. Αυτό το κάνουμε γιατί θα συρρικνωθούν κατά το ψήσιμο

7

Αλατίζουμε και ψήνουμε στους 180 σε αέρα για 30 λεπτά (ανάλογα το μέγεθος)

Η διαδικασία για να φτιάξετε τα τσιπς από παντζάρια, βήμα- βήμα

τσιπς απο παντζαρια 5

Για να δείτε και άλλες συνταγές για πικάντικα σνακ, πατήστε εδώ
Ακολουθήστε με σε Facebook, Instagram, Bloglovin και εγγραφείτε στο Newsletter, ώστε να μη χάνετε κανένα άρθρο
Το φτιάξατε? Περιμένω να μου στείλετε τις δικές σας φωτογραφίες καθώς και το πως σας φάνηκε!
Καλή σας απόλαυση!

 

  • Η Όλγα έφτιαξε τα παντζάρια και είπε «Δοκιμάστε τα είναι τα καλύτερα πατατάκια ever…… Πραγματικά πανεύκολα και πεντανόστιμα….. Τα ερωτεύτηκε και η μικρή Μελίνα που στο σχολείο θα έχει δικά της κόκκινα πατατάκια!!!!«

τσιπς απο παντζαρια 6

 

Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας. 

Newsletter

Ρίξτε μια ματιά και εδώ

Δεν υπάρχουν σχόλια

Θα χαρώ πολύ να διαβάσω το σχόλιο σου

20 + three =

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.