Αγγούρι/ Νηστίσιμα/ Ντομάτες/ Πιπεριές/ Ρεβύθια/ Σαλάτες/ Φέτα

Καλοκαιρινή, χωριάτικη ρεβιθοσαλάτα

Νόστιμηελαφριά και θρεπτική σαλάτα!

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα προτεινόμενα συστατικά, στην ποσότητα που σας αρέσει. Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε ό,τι άλλο θέλετε. Επειδή η διαδικασία μαγειρέματος των οσπρίων είναι αρκετά χρονοβόρα διαδικασία,  σας προτείνω να βράσετε μια φορά τα ρεβίθια σας, να τα χωρίσετε σε μερίδες και να τα διατηρήσετε στην κατάψυξη. Έτσι θα έχετε πολύ εύκολα κι γρήγορα, αυτό το νοστιμότατο πιάτο.

 

Καλοκαιρινή, χωριάτικη ρεβιθοσαλάτα

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Νόστιμη, ελαφριά και θρεπτική σαλάτα!

Ingredients

  • Ρεβύθια βρασμένα
  • Ντομάτα κομμένη σε καρέ
  • Αγγούρι κομμένο σε καρέ
  • Πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • Ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • Ελιές
  • Κάπαρη
  • Ρίγανη
  • Λεμόνι
  • αλάτι
  • ελαιόλαδο
  • φέτα τριμμένη (προαιρετικά)

Instructions

1

Βάζουμε τα ρεβίθια σε ένα βαθύ μπολ

2

Ξεκινάμε να κόβουμε τα λαχανικά μας και να τα προσθέτουμε

3

Ανακατεύουμε πολύ καλά

4

Προσθέτουμε αλάτι και λεμόνι και ιδανικά βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο αρκετές ώρες ώστε να βγουν τα υγρά από τα λαχανικά και να δέσουν οι γεύσεις

5

Πριν τη σερβίρουμε προσθέτουμε μπόλικο ελαιόλαδο και αλάτι αν χρειάζεται

Ακολουθήστε με σε Facebook, Instagram, Bloglovin και εγγραφείτε στο Newsletter, ώστε να μη χάνετε κανένα άρθρο
Το φτιάξατε? Περιμένω να μου στείλετε τις δικές σας φωτογραφίες καθώς και το πως σας φάνηκε!
Καλή σας απόλαυση!
  • Η Ξανθή έφτιαξε τη ρεβυθοσαλάτα και είπε » Μου άρεσε πολύ και θα την επαναλαβω…Ίσως προσθέσω λίγη τριμμένη φέτα την επόμενη φορά. Σήμερα έβαλα σπανάκι αφού το μάρανα ελαφρώς,΄κρεμμύδι, πιπεριές Φλωρίνης, αλάτι, πιπέρι, καπνιστή πάπρικα, λαδολέμονο«

Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ οποιαδήποτε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίησή του, χωρίς τη συγκατάθεση μου. Αν σας ενδιαφέρει το περιεχόμενο, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου, ώστε να εξετάσουμε πιθανό τρόπο συνεργασίας. 

Newsletter

Ρίξτε μια ματιά και εδώ

Δεν υπάρχουν σχόλια

Θα χαρώ πολύ να διαβάσω το σχόλιο σου

ten − two =