Κρέμα βρόμης που θυμίζει τσουρέκι. Η σημερινή μου πρόταση είναι πρωτότυπη, νόστιμη, αρωματική και άκρως εθιστική. Η βρόμη είναι αδιαμφισβήτητα από τις καλύτερες τροφές και όλοι θα πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες συμπλέγματος Β, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά.
Και έρχομαι τώρα να ρωτήσω. Γιατί παρακαλώ να τρώμε τσουρέκια μόνο το Πάσχα; No, no, no… Σήμερα θα σας δείξω πώς μπορείτε να έχετε την τέλεια, αρωματική γεύση των τσουρεκιών, στην υγιεινή και κυρίως εύκολη εκδοχή τους. Μπορείτε να το φτιάξετε μέσα σε λίγα λεπτά και είναι ιδανικό για τα παιδιά μας. Μπορείτε δηλαδή να το βάλετε σε μικρά μπολάκια φαγητού και το παιδί σας να το έχει μαζί του στο σχολείο ή στις απογευματινές δραστηριότητες για σνακ ή εσείς στη δουλειά.
Μην ξεχνάς ότι μπορείς να φτιάξεις την κρέμα βρόμης σε ατομική μερίδα, κατευθείαν στο μπολάκι σου. Για να είμαι ειλικρινής, εγώ έτσι το κάνω τα πρωινά στο γραφείο. Έχω στο ντουλάπι μου όλα όσα χρειάζομαι και ανάλογα την όρεξή μου, φτιάχνω το porridge μου.
Τι αλλαγές μπορώ να κάνω;
- Αν χρησιμοποιήσεις γάλα, είτε ζωικό, είτε φυτικό, το Porridge θα είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και φυτικές ίνες αλλά και πρωτεϊνη, κάτι που το κάνει ακόμη πιο θρεπτικό και χορταστικό.
- Μπορείς να προσθέσεις πρωτεϊνη σε σκόνη. Εγώ χρησιμοποιώ φυτική από αρακά
- Μπορείς να χρησιμοποιήσεις όποιο γλυκαντικό θες. Μέλι, αγαύη, πετιμέζι, χουρμάδες, apple sauce ή λιωμένη μπανάνα
Κρέμα βρόμης με γεύση τσουρέκι
Πρωτότυπη, γευστική, αρωματική και άκρως εθιστική κρέμα βρόμης χωρίς ζάχαρη με γεύση τσουρέκι!
Ingredients
- 100 γρ νιφάδες βρόμης
- 50 γρ σταφίδες ψιλοκομμένες
- 500 γρ βραστό νερό ή γάλα ζωικό ή φυτικό
- 5 γρ μαχλέπι
- λιγότερο από 1 γρ μαστίχα Χίου τριμμένη
- 4 κ.σ πετιμέζι ή μέλι ή σιρόπι αγαύης
- κανέλα (χρησιμοποίησα Κεϋλάνης)
- σουσάμι για πασπάλισμα (χρησιμοποίησα αναποφλοίωτο)
Instructions
Βάζουμε 500 γρ νερό να βράσουν στον βραστήρα
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τη βρόμη, τις ψιλοκομμένες σταφίδες, το μαχλέπι και τη μαστίχα Χίου.
Προσθέτουμε το νερό ή το γάλα και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά
Προσθέτουμε το πετιμέζι, ανακατεύουμε και μοιράζουμε σε μπολάκια
Πασπαλίζουμε με κανέλα και σουσάμι. Μπορούμε να βάλουμε και άλλο πετιμέζι ή μέλι αν το θέλουμε πιο γλυκό
Notes
Πρέπει να προσέξετε πόση μαστίχα Χίου θα βάλετε. Αν πέσει παραπάνω, πικρίζει
Η διατροφική ανάλυση για την κρέμα βρόμης με γεύση τσουρέκι
- Για να δείτε και άλλες συνταγές για τσουρέκι, πατήστε εδώ
-
Για να δείτε και άλλες συνταγές για κρέμες βρώμης χωρίς ζάχαρη, πατήστε εδώ
Ακολουθήστε με σε Facebook, Instagram, Bloglovin, Pinterest, Youtube και εγγραφείτε στο Newsletter, ώστε να μη χάνετε κανένα άρθρο.
Το δοκιμάσατε ? Ανεβάστε τη φωτογραφία στα social χρησιμοποιώντας το #miss_healthy_living_gr
Καλή σας απόλαυση!
- Η Νατάσα έφτιαξε την κρέμα – τσουρέκι και είπε ότι ταξίδεψε νοερά στην Πόλη
- Η Ρούλα έφτιαξε την κρέμα βρώμης -τσουρέκι και μάλιστα πρόσθεσε ταχίνι και ξύσμα πορτοκαλιού
2 Comments
Christos Stavridis
22/07/2020 at 15:04Φαίνεται ενδιαφέρουσα συνταγή! Θα την δοκιμάσω σίγουρα. Μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτήν την βρώμη https://eshop.masoutis.gr/categories/item/quaker-oats-nifades-brwmhs-500gr?0042150 ή χρησιμοποιείς κάποια συγκεκριμένη?? Ευχαριστώ
Miss Healthy Living
01/08/2020 at 09:48Πιστεύω πως θα σου αρέσει πολύ, ειδικά αν σου αρέσει το τσουρέκι. Αυτή χρησιμοποιώ και εγώ!